Cuba libre ricetta e preparazione

Il cuba libre é un drink composto da soli tre ingredienti tra i piú conosciuti. In questo articolo ti andrò ad elencare tutti gli ingredienti necessari alla sua preparazione insieme a dosi e procedimento per ottenere un risultato ottimale.

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INGREDIENTI PER IL CUBA LIBRE

50 ml rum chiaro
15 ml succo di lime spremuto fresco oppure uno spicchio spremuto
Top coca cola
GUARNIZIONE: Spicchio di lime
GHIACCIO: Cubetti

STRUMENTI NECESSARI

BICCHIERE: Tumbler alto
Barspoon
Jigger
Spremiagrumi

PREPARAZIONE

Per la preparazione del cuba libre inizia a prendere il bicchiere a riempirlo di ghiaccio andandolo a mescolare in modo da raffreddare bene il bicchiere. Come potrai notare tu stesso si sarà andata a formare dell’acqua che dovrai andare a scolare in modo da non annacquare il drink.

Una volta scolata l’acqua versa tutti gli ingredienti utilizzando il misurino (jigger) per misurarli se necessario. Dopo aver versato il rum per primo, versa il succo di lime spremuto e infine completa il bicchiere andandolo a colmare con della coca cola.

**Versa il rum chiaro e spremi uno spicchio di lime**

In alternativa al succo di lime spremuto puoi scegliere, per rendere la preparazione ancora piú semplice, di spremere direttamente uno spicchio di lime all’interno del bicchiere e lasciarlo cadere dentro. In questo caso il bilanciamento sarà leggermente diverso ma il risultato finale andrà comunque bene.