Das Belag in Cocktails Sie sind ein grundlegender Aspekt nicht nur für diejenigen, die trinken, sondern auch für diejenigen, die beobachten. In diesem Artikel werde ich Ihnen die wichtigsten Arten der Garnierung für Cocktails erläutern.
DICHTUNGEN FÜR COCKTAILS
Bevor Sie sich mit den wichtigsten Arten von Belägen für Cocktails befassen, die verwendet werden können, sollten Sie einige Konzepte erläutern.
WEIL SIE WICHTIG SIND?
Dichtungen sind in mehrfacher Hinsicht sehr wichtig. Wenn wir die Schale von Zitrusfrüchten in Getränken wie dem Amerikaner und einigen seiner Kollegen betrachten, Diese dienen nicht nur als Ästhetik, sondern dienen im Grunde genommen als Zutaten.
Das liegt daran, dass die Öle welche verwendet werden, das ist der aromatischste Teil von Zitrusfrüchten, schaffen es, den Geschmack des Getränks auszugleichen, den alkoholischen Teil weniger aggressiv machen.
ESSBARKEIT DER DICHTUNGEN
Ein zweiter grundlegender Aspekt betrifft Genießbarkeit Dichtungen. Alles, was sich im Glas befindet, muss essbar sein.
FRUCHTBASIERTE DICHTUNGEN
Die Hauptgarnitur für Cocktails basiert auf der Verwendung von Obst. Mit Früchten können Sie verschiedene interessante Dekorationen kreieren, indem Sie beispielsweise die Schale von Zitrusfrüchten mit einem Messer ausschneiden.
FRISCHE UND GETROCKNETE FRÜCHTE
Zusätzlich zur Zitrusschale lassen sich leicht einfache Scheiben oder Keile ausschneiden, die das Getränk dekorieren können, für das Sie sich entschieden haben. Ein sehr interessanter Aspekt von getrockneten Früchten ist, dass sie nicht nur besonders und hübsch anzusehen sind, sondern auch den karamellisierten Zucker konzentrieren. Die Frucht schmeckt nach dem Trocknen süßer.
SALZKRUSTE
Das Kruste Es ist eine der elegantesten Dekorationen für einen Drink. Sicherlich haben Sie eine Salzkruste auf der Margarita gesehen, aber es gibt viele andere Rezepte, die ihre Verwendung zeigen und auch aus Zucker hergestellt werden können.
Es wird hauptsächlich verwendet, um eine zu erstellen Kontrast zwischen der Kruste selbst und dem Getränk, das getrunken wird.
Der sehr interessante Aspekt dieser Beilage ist die Möglichkeit, das Salz selbst mit verschiedenen Gewürzen zu würzen. Diese verleihen den Beilagen nicht nur ein besonderes Aroma, sondern verleihen dem Getränk auch Farbe.
INNOVATIVE DICHTUNGEN
In diesem letzten Absatz sprechen wir über einige innovative Dichtungen, die sich im Bereich der Mixologie stark verbreiten.
RAUCHBLASEN
Unter diesen befinden sich rauchhaltige Blasen, die sich über dem Glas zusammensetzen, in dem das Getränk serviert wird. Diese Art der Dekoration beinhaltet die Verwendung eines Werkzeugs namens Aroma Blaster.
Der Falvour-Blaster ist eine Spezialpistole, die mit Flüssigkeitsflaschen beladen ist, die Schaummittel pflanzlichen Ursprungs enthalten.
Die Blasen platzen, sobald Sie Ihre Lippen darüber legen, um das Getränk zu konsumieren. Der aromatisierte Rauch wird dann freigesetzt.
BLUMEN
Eine weitere in letzter Zeit sehr beliebte Dekoration sind die essbaren Blumen, die jedem garnierten Getränk Farbe verleihen. Sie werden in Schalen verkauft, die verschiedene Arten von Blumen oder eine einzige Art enthalten.
