Servizio con bottiglia di whiskey
Willkommen zurück im Blog! In diesem Artikel möchte ich Ihnen etwas über Mezcal erzählen, Mexikanisches Destillat, das aus der Destillation der Agavenpflanze gewonnen wird, wie Tequila. Anfangs dachte ich daran, nur einen Artikel zu veröffentlichen, in dem ich über die beiden oben genannten Spirituosen sprechen müsste. Was mich dazu veranlasste, meine Meinung darüber zu ändern, was ich tun sollte, war zu haben …
Willkommen zurück im Blog! In diesem Artikel möchte ich erklären, welche Prozesse für die Herstellung von Rum notwendig sind. Wenn Sie es noch nicht getan haben, lade ich Sie ein, auch einen früheren Artikel über dieses Destillat zu lesen, in dem ich von seiner Geburt und Entwicklung bis heute spreche. Die Geburt und Entwicklung von Rum – …
Willkommen zurück im Blog! Im heutigen Artikel möchte ich Ihnen über das älteste fermentierte Getränk der Geschichte berichten, Bier! Dieser Artikel soll insbesondere eine Einführung in die Welt des Bieres sein. DIE GEBURT DES BIERES Der Ursprung dieses Getränks geht auf etwa zurück 10.000 Vor Jahren, als das in der Gegend verfügbare Getreide zu verwenden begann. …
Willkommen zurück in meinem Blog! In questo articolo voglio approfondire con voi la storia e la nascita del rum, das Zuckerrohrdestillat. Insbesondere werde ich Ihnen einige Anekdoten über dieses Destillat erzählen, das seit vielen Jahren sehr geschätzt wird. Der Rohstoff – La canna da zucchero Se parliamo di canna da zucchero …
Was sind sauer? Dies ist eine der ersten Fragen, die ich mir gestellt habe, als ich mich für die Welt der Cocktails begeisterte. Ich habe dieses Wort oft mit dem Namen verschiedener Getränke in Verbindung gebracht. Insbesondere erinnere ich mich, dass süß und sauer viel verwendet wurde, eine Zubereitung auf Basis von Zitronensaft, Zucker und andere Zutaten wie Wasser …
Die Beläge in Cocktails sind nicht nur für diejenigen, die trinken, sondern auch für diejenigen, die beobachten, ein grundlegender Aspekt. In diesem Artikel werde ich Ihnen die wichtigsten Arten der Garnierung für Cocktails erläutern. DICHTUNGEN FÜR COCKTAILS Bevor Sie sich mit den wichtigsten Arten von Dichtungen für Cocktails befassen, die verwendet werden können, sollten Sie einige Konzepte erläutern. WARUM …
Die Werkzeuge des Barmanns, auch Bartools genannt, sind anders und in diesem Artikel werde ich vertiefen, was die unverzichtbaren Werkzeuge für die Realisierung von Cocktails sind. DER JIGGER Unter den unverzichtbaren Werkzeugen des Barmanns befindet sich sicherlich der Jigger! Der Jigger ist ein Messgerät, das zum Zählen dient, auf präzise Weise, Flüssigkeiten …