El ron es uno de mis licores favoritos para degustar.. En este artículo quiero contarte algunas etiquetas de degustación de ron que puedes encontrar sin demasiada dificultad en amazon..
He optado por mencionar estas etiquetas de ron no solo por su calidad sino por algunas experiencias personales que me han permitido conocer los productos que les mostraré.
Antes de comenzar, me gustaría decirte que estaría encantado si me dejaras un comentario en caso de que encuentre interesante el artículo con tu comentario., gracias!
RON PARA DEGUSTACIÓN, QUÉ ES ESTO?
A menudo, los destilados de meditación no se recomiendan para mezclar, sino para un sabor suave del producto.. Esto se recomienda porque las características peculiares de los licores de degustación están cubiertas por los otros ingredientes utilizados para hacer los cócteles..
Los rones en particular pertenecientes a esta categoría tienden a invertir en algunas características que pueden ser las método y el tiempo de refinamiento, para poder darles un sabor único. A menudo se recomienda combinar algunos bocadillos con la degustación del destilado..
En este caso es chocolate y, en particular, aromatizado con diferentes especias, incluido el pepe. Vamos ahora a ver cuáles son los tres rones que he elegido y que tú mismo puedes encontrar fácilmente en Amazon.
RON ZACAPA
Entre las primeras etiquetas de ron de las que quiero hablaros, la elegí Zacapa ya que es uno de los más conocidos del mercado. En detalle, he elegido tres tipos diferentes que se diferencian en las características de cada. La empresa toma su nombre del municipio de Guatemala Zacapa, país de origen de este ron.
METODO SOLERA
La metodo solera es un método de refinamiento que consiste en colocar varios barriles para formar una pirámide y comenzar por verter el ron del primer barril colocado en la parte superior.
Después de un tiempo, se toma una parte del líquido del primer barril y se vierte en los barriles de abajo, mientras que el espacio que se libera en el primer barril se llena con líquido nuevo..
De esta forma será posible tener en las barricas colocadas más abajo una mezcla de rones producidos en diferentes épocas.. De esta forma la mezcla final adquirirá un sabor cada vez más particular..
ZACAPA CENTENARIO 23 SALA SOLERA
Esta etiqueta se basa en una producción que explota el método solera. Como producto de partida, del jugo puro de caña de azúcar que a diferencia de la melaza tiene un aroma más fuerte. La fermentación dura 5 días y se inicia con una familia de levadura seleccionada que se extrae de la piña. Las barricas utilizadas que anteriormente contenían whisky y jerez van a perfeccionar el perfil aromático del destilado.
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ZACAPA EDICION NEGRA
Nuevamente se envejeció el ron mediante el método de la solera en barricas que anteriormente contenían whisky y jerez.. Protagonista de esta edición, en el que también se basa el nombre de la etiqueta, y el grado de tueste de las barricas utilizadas para el proceso de envejecimiento. De hecho, la madera se procesa con un mayor grado de tostado.. El sabor final será por tanto más determinante que el resto de productos de la misma línea..
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ZACAPA XO SOLERA
La última versión de Zacapa que puedes encontrar en este artículo es la XO Gran Reserva. La característica de esta edición es una envejecimiento extra que se elabora con barricas que anteriormente contenían coñac francés y que, por tanto, hacen que el destilado final sea más valioso.
RON DIPLOMÁTICO
Il Diplomatico es un ron elaborado en Venezuela y que utiliza diferentes tipos de caña de azúcar para que el perfil aromático sea lo más único posible.
RESERVA DIPLOMÁTICA EXCLUSIVA
La etiqueta Reserva Exclusiva se basa en el 80% del producto destilado con el método alambique, es decir, que incluye un’ ciclo de destilación simple dentro de este tipo de alambique. La 20% el resto se destila en columna todavía donde, en cambio, el líquido se vuelve a destilar varias veces dentro del mismo instrumento. Luego, las dos partes se unen para crear una mezcla que se envejece hasta un máximo de 12 años.
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PLANTACIÓN DE RON
Plantation Rum es la última de las etiquetas de ron de las que te hablaré en este artículo.. Se produce en Barbados donde se llevan a cabo los primeros procesos productivos, como fermentación y destilación, y la primera ronda de refinamiento. La segunda ronda de refinamiento tiene lugar en cambio en Francia.
PLANTACIÓN XO 2O ANIVERSARIO
El ron 20 aniversario de Plantation XO es inicialmente envejecido hasta 12 años en barricas de roble que contenían whisky bourbon. En el segundo proceso de envejecimiento, por otro lado, se utilizan barricas que anteriormente contenían coñac.
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CÓMO MEJORAR LA DEGUSTACIÓN
Para que la experiencia de degustación sea aún más agradable, puedes echar un vistazo a estas barras de chocolate caseras.. Este tipo de chocolate negro al 71% hecho en Italia se produce utilizando un tipo de origen único de Madagascar.
También puedes elegir el tipo de gafas adecuado que te permitirá mejorar enormemente tu experiencia..
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